Demo Masak: Memunculkan Ide dan Menumbuhkan Minat Usaha

Semangat ibu-ibu PKK di Desa Bakalan tak pernah padam. Pada hari kamis (22/2), mereka kembali menunjukkan aksinya dalam kegiatan PKK yang di gabung dengan arisan rutinan yang diselenggarakan di balai desa Bakalan, Purwantoro, Wonogiri.

Acara ini diawali dengan sambutan hangat dari Kepala Desa Bakalan. Beliau mengapresiasi peran penting ibu-ibu PKK. Segenap anggota PKK, ibu RT dan RW serta pengurus Dasawisma turut hadir siang itu. Pemanfaatan pekarangan rumah, peran Pokja 3, menjadi fokus utama pembahasan.

“Tujuan saya melakukan pertemuan rutin ini adalah untuk memudahkan komunikasi dengan warga. Perwakilan diharapkan bisa menyampaikan kepada warga yang lain. Semoga saja semua kegiatan yang dirancang oleh Pokja 3 bisa dilaksanakan semua warga,” ujar ketua PKK.

Pertemuan yang dilaksanakan rutin setiap bulan ini diakhiri dengan demo masak. Tahu mata sapi menjadi menu pilihan. Dyah Ayu Roiyani, dan peserta KKNT lainnya turut membantu mempersiapkan peralatan. Tidak sampai di situ, Martini, S.Pd. selaku ketua PKK, juga meminta Dyah dan lainnya membantu dalam proses memasak. Mulai dari mencuci dan menghancurkan tahu putih, mengiris wortel dan daun bawang, sampai pada proses mengukus dan menggoreng.

Kegiatan demo selalu dilakukan setiap akhir pertemuan rutin PKK. Demo yang dilakukan sesuai dengan pembahasan Pokja masing-masing.

“Jujur saya kaget tiba-tiba disuruh membantu memasak. Tapi disisi lain juga senang bisa berkontribusi dalam acara ini. Selain itu bisa mengenal dan lebih dekat dengan warga,” kata Qurotul A’yuni. Ketua PKK berharap dengan adanya demo memasak bisa memunculkan ide dan menumbuhkan minat warga untuk berjualan.

Pewarta: Ulfa Ayu Fikriati